PersadaFM – Pastikan makanan yang diperjual belikan dalam bazar takjil di Kota Blitar tidak mengandung bahan berbahaya, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Blitar komitemen lakukan pengawasan. Kali ini Pengawasan dilakukan bersama BPOM Kediri dengan melakulan uji cepat terhadap kandungan yang ada didalam makanan.
Kabid Kesehatan Masyarakat Dinkes Kota Blitar, Agus Sabtoni pada Kamis (14/3/2024) mengatakan jika kegiatan ini merupakan komitmen Dinkes Kota Blitar untuk memastikan keamanan dan kesehatan masyarakat. Selain itu, kegiatan sidak dilakukan guna memastikan makanan dan minuman yang dijual di Pasar Takjil aman dikonsumsi masyarakat.
Agus menambahkan jika uji cepat ini rutin dilakukan setiap bulan Ramadan. Salah satu sidak uji cepat dilakukan di Jl. Kenangan, Kota Blitar dalam pasar Takjil yang diadakan Disperindag Kota Blitar.
Terakhir, Agus menjelaskan jika uji cepat di pasar Takjil dilakukan bersama BPOM Kediri untuk lakukan uji cepat makanan dan minuman mulai dari boraks, formalin, Rodhamin B atau pewarna tekstil merah dan metanil yellow atau pewarna tekstil kuning. (zis/riz)